Gran variedad en Pabellón Artesanal de la Feria de Pedro Escobedo

Por Mary Montes

Diferentes stands y locales comerciales se presentan en el Pabellón Artesanal de la Feria del Grano y la Cantera 2026 en Pedro Escobedo, por lo que los locatarios invitan a la población para que puedan conocer este espacio que reúne diferentes giros empresariales y a su vez degusten de la diversidad de alimentos que se ofrecen durante el recorrido en esa zona.

En entrevista con distintos negocios, se pudo constatar de la diversidad de sabores que se ofrecen en este Pabellón, desde tacos, hamburguesas, gringas, aguas de distintos sabores y demás, podrán disfrutar los visitantes a esta Feria.

Liliana Ortíz Hernández, comerciante propietaria del local denominado "Tacos El Grillo", es originaria de Celaya, Guanajuato, y tiene 25 años participando en diferentes ferias en Estados como: Jalisco, Colima, Michoacán y Querétaro. 

Su negocio está integrado solamente por miembros de su familia, y ofrecen tacos, hamburguesas, hot dogs, quesadillas y parrilladas. 

Comenta que tienen diferentes promociones que van desde: órdenes de 5 tacos por 80 pesos; 2 hamburguesas por 100; y 3 burritos por 80.

Asimismo, ofrecen un burrito de medio metro por 180 pesos y el servicio de parrillada con un costo de 250 pesos.

 En el Pabellón Artesanal, también se encuentra "Tacos Migue", que ofrece taquitos de bistec, suadero, chorizo, campechano y cecina, con precios que van desde un taco por 25 hasta dos gringas por 100 pesos. 

Un comercio más que también cuenta con un largo recorrido de 17 años participando en eventos de ferias, es la "Taquería El Primo", cuyo propietario Gabriel De Paz Pérez, resalta que la "cecina natural" es lo que más le piden las personas, pero también ofrece tacos de chorizo rojo y verde, los cuales tienen un precio único de 35 pesos por taco, el cual es preparado con tortilla grande. 

Desde Tabasco llegó el local de "Café y Atoles Felix", este negocio vende atoles de pinole, rompope con nuez, guayaba, chocolate, cajeta y café de olla de grano de Veracruz, tiene la característica de que sirven en jarrito lo que les pidan, teniendo un costo de 50 pesos. 

Este negocio tiene 30 años de estar acudiendo a eventos de ferias para vender su producto, y lo que más les pide la gente son los atoles de pinole y rompope con nuez. 

Finalmente, un stand enfocado a otro giro es el de la empresa Concretos Benítez, que tiene 25 años de haberse establecido en este municipio, y que están promocionando un descuento del 10 por ciento mediante un cupón al hacer una contratación de sus servicios de manera directa en el pabellón de la feria. 

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